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看似簡單卻很不簡單の婆婆手路菜👍

  

前幾天回娘家

我娘提到我老爸愛吃滷豬腳

思思念念滷豬腳

回家後拜託婆婆教我滷

今天是一邊看一邊幫忙一邊作筆記📒


婆婆說這料理很簡單

我還天真以為只是放「滷包」下去滷

結果都是真材實料

中午跟婆婆要先做油蔥酥

手工撥紅蔥頭

接著一邊切紅蔥頭一邊兩婆媳一邊哭😭

婆婆說這環節最煎熬

因為眼睛流淚不舒服又辣


今天的料理食記

又跨出了一小步

現在在等豬腳滷好


婆婆說「可以留2塊給妳老公聞香」

我老公說「留3塊,可以嗎?」

我老公很好笑,說我學滷豬腳不是先滷給老公吃的!哈哈😄

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